Туристическая Япония

Рисовые плантации в Японии

Рис – культовое для Японии растение! Эта злаковая культура является одной из основных составляющих рациона населения Страны Восходящего Солнца. Выращивают ли рис в Японии? Несмотря на большую плотность населения и всеобщую урбанизацию, японцы научились рационально использовать свою землю, оставив достаточно места для выращивания сельскохозяйственных культур, среди которых важнейшую роль занимает рис. В Японии эту злаковую культуру выращивают уже…

Семейные традиции в Японии

Япония – страна радикальных контрастов, в которой рядом друг с другом уживаются свободные сексуальные нравы и строгие патриархальные обычаи в семье. О том, каким образом в Стране Восходящего Солнца чтут древние семейные традиции, мы расскажем в этой статье. Патриархат в Японии Будучи , Япония, тем не менее, относится к числу стран, в которых многие общественные традиции остаются неизменными…

Что такое хокку (хайку) в литературе?

Казалось бы, культура и менталитет русских и японцев бесконечно далеки друг от друга. Однако, японская литература, кино, да и в целом, искусство Страны Восходящего Солнца, имеют огромное число поклонников в России. Особенной популярностью в нашей стране пользуется хокку – уникальная японская традиция стихосложения, ведущая свою историю с древнейших времен. Что означает хокку в литературе? Хокку или хайку в…

Что случилось с островом Хасима в Японии?

В Восточно-Китайском море, неподалёку от Нагасаки, лежит остров Хасима или Гункандзима, как его называют сами японцы. Этот небольшой и ничем не примечательный островок так и остался бы никому неизвестным клочком суши, если бы не его печальная история, о которой мы вам сейчас расскажем. История острова Хасима Всплеск интереса к этому острову, а по-сути, маленькому клочку суши, впервые возник…

Рис в японских блюдах

Рис настолько важен для японцев, что слово «гохан» означает не только сваренный рис, но и просто еду. Не зная хорошо жизнь японцев, сложно представить, как широко использовался и используется рис. Он не только аналог хлеба в европейской кухне. Из него готовят напитки, приправы, кондитерские изделия. Во всем мире широко известна рисовая водка с небольшим содержанием алкоголя (16 –…

Население Японии в 2019 году

Япония является одной из самых населенных стран на нашей планете. Если обратиться к статистике, отражающей количество людей, проживающих в той или иной стране, то окажется, что Япония входит в первую десятку с общим количеством населения немногим менее 130 миллионов человек. Это достаточно много, особенно если учесть тот факт, что в России живет не сильно больше, при этом, площадь…

Фестиваль фейерверков на реке Сумида в Японии

Каждый год, в последнюю субботу июля в Токио проходит один из самых грандиозных праздников фейерверков в мире. Речь идет про огненный фестиваль реки Сумида — Sumida River Fireworks Festival, который имеет почти 30-летнюю историю, хотя зародился гораздо раньше – в далеком 1733 году. Тогда на берегу реки собрались родственники погибших от массового голода и эпидемии чумы в Куохо…

Интересные факты о японской еде

В Японии существует культ еды. Здесь то и дело говорят о всяких кулинарных изысках, да и во время приема пищи молчать в этой стране не принято. Во время трапезы просто необходимо хвалить еду восклицаниями “Oishi!” (очень вкусно). Если в Японии включить телевизор, то более 70% программ здесь будут о еде. Так как Япония со всех сторон окружена океаном,…

Соя в Японской кухне

Ш݀ирокое ис݀пользование с݀ои – отлич݀ительная݀ ч݀ерта я݀понс݀кой кухни. С݀оевые бобы были завезены сюда из К݀итая݀ и хорошо прижились. О݀ни оч݀ень богаты рас݀тительным белком, с݀одержание которого в с݀оевой муке превышает 50 %, а в с݀оевом концентрате дос݀тигает 70 %. И݀з с݀ои изготавливают как аналоги мя݀с݀а, рыбы, хлеба, кондитерс݀ких изделий, так и национальные японские продукты: тофу, абураагэ, мис݀о, натто, с݀ею…

Погода в Японии по сезонам

Погода в Японии зимой: Температура на равнинах вдоль тихоокеанского побережья, как правило, выше нуля. Погода солнечная с сухим воздухом. Зима в средней и северной частях Японии наиболее удобна для зимних видов спорта. На юге Японии в зимние месяцы стоит приятная и теплая погода. Весна: После холодной зимы, о грядущем приходе весны на японские острова извещает цветение персика, а…